Day 5. Ice 헤이즐넛 라떼🥤

Day 5: 완벽한 아이스 헤이즐넛 라떼 레시피!

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안녕하세요!

이번 9월 25일은

아이스 헤이즐넛 라떼

제조를 해봤어용

여름철 시원한 음료로 제격인 이 음료, 직접 만들어보니 더 특별하게 느껴지네요.

​아이스 헤이즐넛 라떼 레시피 (레귤러 사이즈)

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재료:​

- 헤이즐넛 파우더 30ml

- 슈가 시럽 1 펌프

- 에스프레소 2샷

- 우유 175ml (한 번 더 쉐킷)

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우유 폼 (최대한 쫀득하게 만들어서 위에 얹기)

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만드는 방법:​

​1. 에스프레소를 추출하고, 헤이즐넛 파우더와 슈가 시럽을 넣어 잘 섞어줍니다.

2. 믹스 우유를 추가하고, 다시 한 번 섞어주세요.

3. 얼음을 가득 담은 컵에 혼합물을 부어주고, 마지막으로 쫀득한 우유 폼을 위에 올립니다.

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제조를 하고 나면 이런 상태가 되요! 헤이즐넛 라떼는 추가로 위에 뿌리는 헤이즐넛 파우더가 없어요 ㅎㅎ

언뜻보면 카페라떼인ㄱㅏ..?

싶은 비주얼

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이렇게 만들어놓고 보니, 집에서 야매로 만든 것과 카페 레시피의 차이를 느끼게 되더라고요.

​그동안 집에서 만들었던 건 그냥 핸드드립에 헤이즐넛 시럽 1 펌프 넣기 방식이였는데...

​이번에 제대로 된 헤이즐넛 라떼 만들기 시도!

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헤이즐넛 파우더를 구매해볼까 해요. 여러분은 어떤 브랜드의 헤이즐넛 파우더가 맛있다고 생각하시나요? (헤이즐넛 시럽은 있지만, 파우더는 처음 살 예정이라...)

​추천하시는 브랜드가 있을까요? 아무래도 빅트레인이 가장 호불호가 덜 갈릴까요?​

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